水稻丰收之后,处理废弃秸秆的方法有很多。近日,我校旅游与酒店管理系副教授赵亮将收割后的秸秆制作为“稻田迷宫”。这一创意在荆州一方200亩的农田实践后,仅两天时间就引来近3万旅游人次。央视、北京、湖北、济南、江西、浙江、东方卫视均进行相关报道,腾讯、新浪、网易、搜狐、今日头条等各大网站纷纷转载。该创意项目还吸引了来自山东、江苏、宁波的相关团队进行学习借鉴。
稻田迷宫带动旅游发展
主办方介绍,迷宫的占地面积为12万平方米,相当于17个标准足球场的大小。所有稻田迷宫墙壁全部采用秋收后的马山原生稻草秸秆作为基建原料,既有乡村特色,又注重环保,还有效地防止了秸秆焚烧带来的环境污染。来自上海的游客感叹:“游戏方式新颖有趣,走了半个多小时才走出一个迷宫。这种创新的理念才是建设美丽乡村的正确示范。”
“所有想法和创意都源于平时科研教学的积累。”赵亮说,旅游管理是一门应用性强的实践类学科,只有走出去,才能发挥理论研究的真实价值。至今,他到过东南亚所有国家、南亚的印度、东亚的日本和韩国、欧洲六个国家。此外,他每天都会关注国内外论坛中专家学者的创意项目和国家旅游局、湖北省旅游委、武汉市旅游局等旅游机构的官方动态。
在课堂上,赵亮结合自己的实践经历和理论研究开展教学,引导学生带着问题思考,“在湖北大学附近建一家酒店会选什么样子的?在大学城光谷附近又该如何定位?”“不同地区面向不同的受众,侧重点与亮点分别在哪?”
“赵老师的课有深度也很幽默,他的课从来没有一个人缺勤或者是迟到,上课看手机的人都很少。”2016级旅游管理专业的王娇说。
实践与理论并重也是赵亮教学的侧重之一,每年他都会带学生去酒店参观学习,此次的迷宫大赛,班上许多学生也前去体验实践。
规划未来 研究旅游差异化
针对稻田大赛,赵亮表示,未来几年还会持续规划发展项目。他策划明年在湖北省中选举五个城市举行“稻田大赛”联赛,后年争取在长江中下游的水稻种植大省———湖北、湖南、江西推广实施。同时,迷宫的形式也会不断地创新与改进。
赵亮表示,目前国内旅游业普遍存在发展缺乏创意、旅游同质化等现象,他将着力研究旅游差异化,“新型的旅游业应该是融合互联网+、旅游+、旅游IP与平台等多种元素为一体的服务体验。”